Как правило, данные передаются по протоколу NMEA-0183. По протоколу NMEA-0183 можно передавать не только GPS-координаты, высоту, скорость, направление движения, но и множество иных данных, включая и данные эхолота. Существуют устройства, объединяющие GPS-приёмник и эхолот в одном корпусе, с возможностью выдавать данные по внешнему кабелю по протоколу NMEA-0183. Если такое устройство подключить к КПК, то не только GPS-координаты, но информация о глубине и о температуре воды начнёт отображаться в соответствующих датчиках. Соответственно если Эхолот имеет возможность передачи данных по этому протоколу, то Вы ее увидите в датчиках.